2018年中国快餐业工业物流发展蓝皮书

2018年3月18日，2018年第四届《中国快速消费品互联网大会在成都春季糖酒会议期间由新发行主办，发布于》。《 2018中国快速货物产业城市物流发展蓝皮书》。

该报告基于全国3,000个经销商的在线调查问卷，以及线下实地考察和调查。它结合了同一城市物流企业中众多知名的快速货物，探讨了快速消费品行业城市物流发展的现状和趋势。推断。

该报告指出，虽然大多数品牌已经专注于现代分销渠道和电子商务渠道，但传统渠道仍然是中国快速消费品流通领域的最大渠道。 2016年，中国现代流通渠道出货量占快速消费品出货量的41.6％，在线渠道占9.1％，传统分销渠道（传统渠道）占49.3％。从品牌所有者的角度来看，快速消费品公司传统渠道销售的一半以上占其总销售额的60％以上。其中，食品饮料和白酒公司严重依赖传统渠道，食品和饮料行业40％的传统食品和饮料公司占总销售额的80％以上，占传统渠道销售额的57.1％。饮料和酒类公司占销售比例超过60％。

以下是快速消费品经销商仓储物流分析报告的摘录

01 FM消费品仓库的特征分析 1）仓库使用所有权

快速消费品经销商的仓库所有权大致可分为三类：

自有物业：自建仓库或购买自有物业仓库

普通仓库租赁：旧厂房改造，个别非标仓库

租赁专业仓库：物流园区，专业仓储公司

根据《新配送》的调查数据，中国快速货物行业经销商主要租用普通仓库，约占67％，自有仓库约占21％，租赁物流中心仓库经销商约占12％。

2）仓库使用区域

仓库使用区域从经销商处分布更均匀。除经销商的使用面积为300平方米至1000平方米的34％外，其他地区使用的经销商各占22％。

仓库使用面积与经销商销售之间存在显着相关性。销售规模较大的分销商通常使用较大的存储区域，年销售额低于1000万的经销商大多使用500平方米以下。由于代理商类别的属性不同，销售规模在1000万到5000万之间，使用面积主要在500平方米到2000平方米之间。

3）仓库租赁租金

由于地区不同，地点不同，仓库设施不同，成本也不尽相同。来自《新发布的》问卷反馈数据：5元/m2-10元/m2是经销商的主流仓库租赁成本约37％，约19％的经销商每月存储成本超过15元/m2。

不计仓库租金的可变因素，按照正常逻辑，销售规模越大，面积越大，仓库租赁成本越低。但实际数据显示，其趋势相反，销售规模较大，仓库租赁成本较高。结合实地调研，经销商规模小，追求高性价比的仓库，环境和设施都比较简单，所以仓库租赁成本相对较低。经销商具有较大的销售规模，多sKU，多类别，以及仓库设施配置的追求，仓库租赁成本相对较高。

4）仓库管理系统

快速消费品经销商仓储信息的现状：65％的经销商仓库管理系统是一般的财务发票软件; 20％是专业的ERP软件; 10％不使用任何系统;只有5％的经销商使用专业的WMS系统。

在快速消费品行业，在信息技术方面，投资普遍不足，分析的原因是很多经销商都是单品牌经营，商品SKU数量少，易于管理，销售规模有限，销售规模小。经销商，信息化是他们的负担。

5）仓库配置情况

根据调查数据，38％的经销商没有消防设施。根据《新分布》的现场调查，快速消费品经销商的安全意识薄弱，许多经销商都没有相关的防火配置。

在仓库工具使用方面，66％的仓库没有辅助工具，或者只有单个托盘和当地牛工作工具。如果您遇到大量工作，例如货物进入仓库，经销商通常会雇用临时装载机进行装卸。通常的频率较高，销售人员或司机提供少量单笔订单的商品。

6）仓储成本占交易比例

75％的经销商仓库成本占总交易量的比例不到3％，成本率在经销商中最高，为1％-2％，但经销商仓库成本的13％占3％-5％。总交易量; 8％的经销商仓库成本占总交易量的5％-7％; 4％的经销商仓库成本占总交易量的7％以上。

总体而言，销售规模越高，总交易金额的存储成本越低。从不同类别的角度来看，家庭/个人护理产品的相对价值相对较高，主要是因为该类别的线下市场容量。虽然其他类别的总体价值不同，但主要集中在1-3％。

7）商品库存周转

库存周转率反映了经销商使用资金的效率。营业额越快，流动性越高，资金使用效率越高。

快速消费品经销商的库存周转率：库存周转率的74％是半月到一个月; 14％的库存周转率为四分之一; 9％的库存周转是一周; 3％的库存周转率超过四分之一。

此外，还有一个值得关注的数据。虽然该调查未涵盖托管第三方仓储物流公司的数据，但从过去两年的发展趋势来看，使用第三方仓库的比例逐年增加，分析原因。首先，仓储租赁的成本逐年增加。由于合理分配仓库，第三方仓储成本相对较低。租赁仓库的分配允许经销商根据淡季调整租赁仓库。二，仓储管理成本，直接保存仓库管理人员的配置;第三，担心，不要考虑太多的仓储业务，安全性等。此外，第三方租赁，在快速融资方面，经销商通过第三方仓储物流公司可以通过仓库单一承诺快速融资，这也是经销商有限选择第三方租赁仓储的主要因素。

02快速耗散器经销商分布特征分析 1）交付表格

快速货物经销商的仓储配送方式：访问订单+汽车销售混合模式（两者都有优势，如乡镇市场销售，城市市场访问）占41％;访问模式占41％;汽车销售模式，司机和业务分布占18％。

销售和访问的优势：

汽车销售：

1.分布半径越远，仓库越来越不方便，交通方面，如乡镇和农村，必须使用汽车销售;

2，新产品推广期，现场推广，现场销售，更多经验;

3，类别的竞争程度，竞争越激烈，通过客户关系的业务，下订单，现场展示，抓住销售点的位置，增加产品曝光率。

参观销售：

1.销售人员专注于终端网点的服务，扩展服务和服务终端;

2.密集分布，提高访问效率，降低分销成本。

从销售规模来看，销售规模越大，汽车销售比例越低;销售规模越小，汽车销售比例越高，混合模式的比例最高的是年销售额约为30-50万的经销商。汽车销售比例最高的是不到1000万经销商。

在类别方面，家庭护理/个人护理产品的比例最小，主要是由于家庭护理/个人护理的品牌高度集中，主要是超市和商店的销售。葡萄酒销售额比其他类别高出20.45％，汽车销售更容易增加销售机会。同时，葡萄酒类别的价值很高，因此更容易支付销售带来的人员和车辆的成本。

2）交付工具

快速消费品经销商的配送工具：4.2米厢式货车的比例最高，占38％;其次是28％的小型货车; 15％电动三轮车; 13％金杯; 6％依维柯。

经销商选择哪种运输方式取决于三点：第一，类别的差异;二，分布半径的地理位置;第三，仓库与有盖出口之间的直线距离，以上三点影响经销商对运输方式的选择，但与销售规模关系不大。

03快速消费品经销商仓储外包的特征分析

关于是否有第三方仓储物流公司向本地市场的快速消费品经销商分销，48％的经销商在该地区没有第三方仓储物流公司; 37％有第三方，15％不确定。虽然第三方城市分布已经非常火爆，但快速消费品行业的整体渗透率仍处于较低水平。

如果当地有第三方仓储物流公司，经销商愿意尝试80％的兴趣，而只有20％的人不感兴趣或不愿意尝试。从心态来看，大多数经销商都是公认的第三方仓储物流公司，并愿意尝试沟通。

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