食品行业解决方案:新技术为食品行业加持,为企业快速发展提供有力支撑

随商电商系统2021-08-23 09:00:09电商资讯

食品工业是指以农副产品为原料,通过物理加工或酵母发酵制造食品的工业生产部门。其原料主要是农林牧渔副业生产的初级产品。根据我国1984年12月制定的分类目录,称之为食品、饮料、烟草制造业,分为食品制造业,包括粮食加工、植物油加工、糕点糖果制造、制糖工业、屠宰和肉类加工四大行业。

目前中国的食品工业主要以农副食品原料的初加工为主,精细化加工程度相对较低,处于成长期。食品行业是一个集中度低、中小企业比例高、技术水平低、同质化严重、价格竞争激烈、利润率窄的完全竞争行业。随着行业整合和行业成熟度的提高,行业利润迅速向大企业集中,行业龙头企业将承担起行业资源整合的重任。

食品工业发展趋势

1.延伸产业链

随着食品行业从传统模式向互联网融合模式的转变和渠道的下沉,企业的整个价值链正在从供应链到生产再到售后进行重构。

2.前端消费

在新冠肺炎疫情的刺激下,线上消费成为大多数消费者的选择。预计未来线上食品销售渠道占比将持续扩大,逐步取代线下渠道成为销售渠道的主流。网上订餐、物流或外卖配送、门店自提等都很受欢迎。

3.需求开发

随着时代的变迁和人们生活水平的提高,满足用户的需求已经成为行业的基础。

4.新技术加持

食品行业的新技术场景让行业用户体验更好,在行业的生产和服务过程中加入了新技术,如扫码、自助点餐等。从而实现行业效率和用户体验的双重提升。

5.数字辅助

通过数字化转型升级,融合食品行业特点,食品行业获得了新的发展动力。

综上所述,在动荡和发展的背景下,中国食品工业面临着前所未有的机遇和挑战。为了帮助食品企业抓住当前的机遇,突破发展瓶颈,实现快速增长,他们将与业务一起加入行业领先的生态合作伙伴,为食品企业带来全新的联合解决方案。

该方案围绕食品企业的特色管理需求,结合云计算、大数据、物联网等技术,帮助食品企业构建触达消费者、业务管控、经营决策的能力,让企业更精准地了解市场,更快地提升核心竞争力,为企业快速发展提供有力支撑。

食品工业解决方案介绍

公司以消费者为中心,以供应链管理平台为支点,以开放共赢的生态为杠杆,在产品整合创新、方案设计等方面开展优势互补合作。推出食品行业解决方案,支持食品企业根据市场变化、业务场景、业务需求快速调整运营管理模式,实现全渠道数字化、线上线下融合、产融融合,通过数字化转型创新,助力食品企业实现可持续高质量发展。

对于食品批发业务,

该方案支持食品企业自建专属点餐商城,将企业传统的点餐业务转变为全面的线上管理,便于企业加强与多级经销商的业务合作。

对于食品电子商务业务,

该方案支持食品企业连接各大电商平台,实现跨平台网店统一配送商品,实时同步库存,实现网店订单全自动化,方便企业快速拓展线上零售市场。

对于食品零售业务

特定场景解决方案

1.批次/保质期管理,实现食品精细化管理

场景一:食品批次质保期管理不完善,无法根据批号快速定位问题,无法提前预警过期商品,导致商品损失较大。

解决方案:保质期和批号管理相结合,可以很好地管理商品库存,最大限度地减少损失。

2.多种销售定价策略,实现灵活的价格控制

场景一:商品种类多,定价管理难,无法满足多渠道销售价格管控。

解决方案:全渠道价格统一管理,商品价格策略、客户价格策略、历史销售价格应用于不同场景,可单独使用,也可组合使用,为客户提供更灵活的价格管控手段。

场景二:不同的客户需要根据不同时间段不同的采购数量设置不同的价格。确保客户的稳定和利润的实现。

解决方案:厂商支持商品价格策略、客户价格策略、自定义客户等级价格、历史销售价格等。每个公司可以根据自己的定价标准进行设置,可以根据优先级设置多套价格标准。

3.整个业务流程帮助企业实现统一库存管理

场景:每个仓库孤立存在,形成一个需要各渠道统计上报的库存孤岛,总部无法及时了解每个仓库的实际库存情况(比如客户的库存存在于各个地方,信息之间不沟通,无法了解实际库存情况)。

解决方案:利用供应链实现透明的数据交换和统一的库存管理。


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文章关键词  
食品电商
食品供应链管理

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