冷链物流：进入“十五”高质量发展的新阶段

随着人们生活和消费水平的提高，冷链物流进入了发展的快车道，这也给我们的日常生活带来了极大的便利。一键在线下单后，消费者只需等待片刻。鲜奶冷饮、新鲜蔬果、海鲜水产、药品、生物制品等特色商品都能第一时间送到家。冷链物流贯穿一、二、三产业，连接生产端和消费端，发展潜力和空间巨大。近年来，随着生鲜电商、果蔬送货上门等新经济模式的兴起，冷链物流是否迎来了黄金机遇期？

冷链物流正迈向高质量发展阶段。

"回顾过去的一年，冷链物流业的发展呈现出许多新的特点."崔忠付， 中国物流与采购联合会副会长兼秘书长，在2021年第十五届中国冷链行业年会上的演讲中提到。

这些新变化，首先是市场需求的稳定增长。崔忠付表示，随着社会经济的不断发展和居民生活水平的不断提高，生鲜食品市场持续稳定增长。2021年前三季度，我国农林牧渔业总产值达到9.29万亿元，占GDP总量的6.5%。中国食品供应链行业拥有万亿美元的市场容量。据预测，2021年国内生鲜零售市场规模将超过5.4万亿元，同比增长超过8%，呈现稳定增长态势。随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，冷链对物流的需求持续旺盛。在疫情防控常态化的形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场总需求有望超过2.7亿吨。

同时，伴随着国家对冷链物流发展的一系列扶持政策，以及冷链物流基础设施的完善，包括冷藏车、冷库、骨干基地等，冷链产业已经成为完善城乡双向流通体系、促进乡村振兴和共同繁荣的重要抓手。预计2021年国内冷库总容量将超过1.95亿立方米，冷链汽车保有量将超过32万辆。

在供需双向增长的过程中，冷链整个产业正在走向高质量发展阶段。冷链物流逐渐向智能化、科技化、自动化方向转型升级。冷链，的企业已经开始增加物流技术的投资，新技术将赋予冷链物流更高的价值。互联网、大数据、区块链等。已经逐渐渗透到物流专业领域。冷链全物流链进一步实现技术赋能，逐步构建冷链智能物流体系

“十四五”期间，冷链物流将如何规划？

客观地说，冷链国内物流仍面临诸多困难，如区域发展不平衡、体系不完善等。冷链物流的发展有赖于系统科学的总体规划。近日，国务院办公厅正式发布《“十四五”冷链物流发展规划》(以下简称《规划》)，将冷链物流提升到国家战略层面，为行业未来发展指明了方向。

003010明确五项原则，即市场驱动、政府引导、整体推进、分类指导、创新引领、提质增效、区域协调、联动融合、绿色智慧、安全可靠。提出到2025年，初步形成连接产区和销区、覆盖城乡、覆盖联通，国内国际的冷链，物流网络，基本建成符合中国国情和产业结构特点、满足经济社会发展需要的冷链，物流体系。布局冷链国家骨干物流基地100个左右，基本建成以冷链国家骨干物流基地为核心，冷链产销配送中心，两端冷链物流设施的冷链，三级物流节点设施网络。冷链大型物流组织效率大幅提升，技术装备和标准化、智能化、绿色化水平显著提高，成本水平显著降低，服务能力显著增强，形成了一批具有较强国际竞争力的综合性龙头企业。农产品产后损失和食品流通浪费明显减少。建立“政府监管、企业自我管理、行业自律、社会监督”的基本监管机制。展望2035年，冷链现代物流体系将全面建成，设施网络、技术装备、服务质量达到世界先进水平，行业监管和治理能力基本实现现代化。

03010作出五项工作部署，包括构建“三级节点、两个体系、一体化网络”的“321”冷链物流运营体系，建设冷链，骨干物流通道，完善冷链，物流服务体系，完善冷链物流监管体系，强化冷链；物流支撑体系，部署七项重点工作，即巩固农产品产地冷链，物流基地，提升冷链，运输服务质量，完善冷链，物流网络优化冷链物流服务，促进冷链创新物流全流程，强化冷链物流全方位支撑，强化冷链物流全链条监管。

加强人才和技术支撑，助力冷链物流跨越式发展。

“面对近年来复杂多变的经济社会形势，冷链物流业正以年均10%以上的速度崛起。”在崔忠付看来，冷链物流将在“十四五”的新起点上实现跨越式增长。

关于冷链，物流的未来发展，崔忠付提出，以理论创新、技术创新、模式创新、产业创新为抓手，推动政府合理规划，引领冷链物流健康发展，推进冷链，物流标准化、信息化、智能化、平台化建设，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯”的冷链现代物流体系。 新模式、高效率”全面展开，为相关上下游产业发展提供关键要素，实现供应链与市场需求的高度匹配，促进一二三产业的高度融合，满足居民的高品质。

同时，该行业应优先考虑人才，为冷链的物流组织奠定坚实的基础。目前，冷链物流行业的人才缺口很大，一线操作人员、中层管理人员、专业技术人员和高级管理人员都有缺口崔忠付指出，冷链的管理需要复合型人才，信息技术和自动化技术在物流领域的应用越来越成熟。然而，对于l

从企业角度来看，需要以技术为支撑，帮助冷链物流升级改造。冷链物流逐渐向智能化、科技化、自动化方向转型升级，冷链企业也开始加大物流技术的资源投入，随着科技的不断进步，新技术将赋予冷链物流更高的价值。随着“新基础设施”等相关政策的实施，互联网、大数据、区块链等。已经逐渐渗透到物流专业领域。冷链全物流链将进一步实现技术赋能，逐步构建冷链智能物流体系

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