一墩难求，问题在采购端。

北京冬奥会即将结束，“一招难求”仍在继续。以下是来自天猫， 奥林匹克，旗舰店的冰敦敦预售截图，并特别注明“付款后30天内发货”预售通知是2月15日，16、17日没有预售通知。为什么会这样？对普通企业有什么借鉴和启发？试从供应链角度解释一下，请参考并指正。面对“一座难求”，难免让人想起两年前的“一盖难求”。它们之间的异同点大致如下：

具体到供应链，冰墩比口罩更复杂。口罩缺货主要是供应链问题，尤其是“采购端(供应链)”的管理，当时推文《口罩等防护用品短缺，采购侧供应链值得反思》(点击查看)。冰墩供不应求是不是同样的问题？应该是“更差”，具体分析如下。

1.冰码头供应链

冰墩有熊猫形象和冰晶外壳。一个冰墩的制作分为两部分：硅胶壳和毛绒熊猫。外壳由硅胶厂制造出来后，送到毛绒厂组装，卖给零售商，最后面对消费者。零售商和制造商需要冬季奥组委会议的授权，主要原材料供应商的选择需要组委会的批准。

消费者从零售商处购买冰墩，零售商从制造商处购买冰墩，制造商从其上游供应商处购买毛绒材料和硅胶外壳。对于零售商来说，制造商应该根据他们的能力和意愿关注他们的直接供应商以及他们的第二、第三甚至更多级别的供应商。所以这个过程形成的采购端供应链对商品是否缺货起着客观的作用。

2.为什么很难找到一个码头

这两年一直“貌不惊人”的冰墩突然供不应求，主要是“想不到”和“超乎想象”。冬奥会吉祥物能爆炸吗？

(1)顶流追逐

1月底，尤其是冬奥会开幕前后，外国记者、政要、运动员对冰敦敦的关注和赞美大量出现在社交平台和重要媒体上，引起了极大的传播效应和模仿效应。该网友随后高呼“竭尽所能”，甚至“一户一墩”、“一人一墩”。

(2)库存不多。

据说开幕式前后有100多万网友涌入天猫， 奥林匹克，官方旗舰店和冬奥会吉祥物冰盾盾以及周边很多产品几乎“秒空”。人民网北京， 2月13日电：“北京冬奥组委相关负责人表示，将盘活北京现有库存7000只冰盾盾毛绒玩具，支持特许零售店限量销售”。和“秒空”相比，7000的存量简直就是沧海一粟。

(3)生产能力不足

冰墩有3家授权制造商，元隆雅图， 北京， 恒盛， 晋江和南通金凤凰。2月9日，恒盛， 晋江每天约有2000个冰墩，负责人说订单超过80万个。2月8日，南通官员表示，日产量可在10天内达到2000套。东莞橡胶公司是硅胶外壳的供应商。2月8日，相关人员表示，他们最近新增了40万个外壳订单，但他们工厂只有两套模具，每天可以做800到1000个硅胶外壳。

3.爆炸需要供应链的快速逆转。

冰码头的爆款不仅是冬奥会特许商品的狂欢，也是特许参与者的盛宴。从目前的情况来看，“缺货”是困扰授权厂商和零售商变现的最大问题。爆款需要供应链的快速反应和交付。一旦爆炸出现，供应链上的所有参与者都需要迅速行动，以相同的类型、数量和时间向下游交付产品。

因为春节期间，一码头难求，有些厂家还在放假，即使有些不放假，也不是满负荷生产，因为工人都回家过年了。当需求订单井喷时，厂家通知返乡的工人通过自驾和飞机快速返厂。工人回来了，结果原材料供不应求，尤其是硅胶壳满足不了需求。当壳厂恢复生产时，发现其模具数量根本无法满足生产任务，于是紧急联系模具供应商多开模具。冰墩壳的模具比较大，制作周期一般需要15到20天，即使压缩工序也要8到10天。

所以用相关负责人的说法，2月25日以后恒盛， 晋江的日产量可以达到3-4万套，东莞众盛硅胶正在计划增加80套模具。爆款产品的市场生命周期很短。虽然冬季奥组委市场部负责人表示“冬奥会特许商品至少会持续销售到6月底”，但随着冬奥会闭幕式的到来，吉祥物主要消费群体(国际奥委会的数据为9岁儿童)开学，春节假期礼品需求的结束，以及下单后不愿等待太久的心态，冰墩的需求量肯定会减少。虽然第二波高峰可能会在随后的冬季残奥会，迎来，但它应该不会持续太久，因为“进一步下降”。

4.当爆炸未知时，供应链必须做好准备。

“没有爆炸，等死；这几年普遍接受的说法是，有个供应链不支持爆款，你找死。据统计，计划中的爆款只有5%-10%会成为爆款，而且在成为爆款之前，谁也无法确切知道哪一款能成为爆款，这给支持供应链的准备工作带来了极大的挑战。快时尚行业通常是通过试销逐渐发现爆款，通过制定各种应对方案，让供应商无储备的准备材料，快速应对和转向。

因为历届冬奥会吉祥物反响平平，而冰盾盾推出两年来反响平平，虽然北京冬奥会特许参与者认为开幕后销量会增加，但他们万万没想到会成为爆款，也没有高效响应的供应链方案。

东莞橡胶相关人员反映，春节前突然接到20万只硅胶壳的订单。然而，他们仍然有正常的假期。正月初八他们复工的时候，产能还是每天800到1000件。当“一墩难求”充斥媒体的时候，他们打算增加更多的模具，错过了宝贵的“模具准备期”。为什么会这样？很可能这20万的订单只是一个意向，并不是真正的采购订单。每套开模费用两三百万元。在情况明朗之前，作为中小企业，不敢贸然投资。

事实上，大多数企业“赚不起”，通常会保守地应对不确定性。但是，稍纵即逝的爆发“窗口期”并不会给供应链从零开始的时间，而需要的是准备好的供应链能够立即启动，也就是上面所说的“快速反应，快速发货”。不敢投资，就得做好随时下手的准备。你如何解决这个问题？这就是链条中有勇气有能力的骨干企业可以发挥作用的地方。首先，建立产业链上下游的信息共享机制；其次，建立一套完整的合作机制；第三，提前建立利益共享和风险共担机制；如果有必要，骨干企业还要承担更多，比如，把以前的延期支付改为提前支付。

冰盾供应链中的骨干企业是谁？谁有能力组织上下游储备，提前承担风险？面对困境，许多人会想到义乌企业。如果他们加入，局势很快就会缓和。然而，在义乌，没有获得许可的企业，但它们没有得到授权。代工就没机会了吗？报道称，一些加盟工厂已经开始代工。如果允许义乌或其他地区的加工厂作为特许经营或储备代工厂的第二和第三梯队，冰码头供应链的快速反应能力将大大增强。

但是，支持爆款的供应链准备，不一定要冒险，还可以找到创新的解决方案。比如冰墩码头的硅胶外壳就有几百万的模具。如果真的不爆，可能会血本无归。而类似“新年特别版”的冰墩，则可以绕过硅胶壳模的大投入，做好准备。

5.爆不出来怎么办？

如上所述，在计划爆炸中，只有5%-10%会成为爆炸，其他的会成为非爆炸或无效爆炸。不爆炸呢？快时尚行业认为“非爆即款式、渠道、价格不匹配”。在这个渠道不爆，不代表在另一个渠道不爆。换个渠道，调个价，说不定就火了。

冰盾火了，但它的同伴荣却寂寞得多。没关系，前者190元，后者90元。前者是卖断货，实行预售制。后者也可以拿前者的车预售，也会有供不应求的气氛。冬奥会结束了，还有的冬荣是正宗的冬的吉祥物，它也是文化艺术，可以种出来炫耀。此外，据报道，奥组委冬奥会特许经营参与者已经开始实施“冬奥会闭幕后继续实现特许经营权的方案”。

尽管订单意外井喷，加盟的参与者收获满满，但“因产量有限而错失大好机会”的事实却客观存在。特许经营权权益有望大量变现，一票难求。不应该是人为控制，而是采购端的供应链的链条。这里的采购不是采购部门的采购，而是整个企业或组织的采购。面对快速变化的需求，供应链中的骨干企业需要有格局，有担当，创新性地组织采购端供应链中的成员快速响应。

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